200122 Hoi An till Ho Chi Minh city

Åker buss till flygplatsen i Hue på morgonen. Ska flyga till Saigon eller Ho Chi Minh city som den numer heter. 

Vi bor på anrikt äldre hotell. Mycket bra. Vi fick byta rum dock då vårt inte hade några fönster. Annars inget fel - snarare tvärs om

Fick mycket information från guiden om Vietnam kriget. Det var i den södra delen som Viet Kong krigade mot USA. Besökte museet som man blev lite tagen av att gå omkring i

Den officiella dödssiffran är runt 3 miljoner men i verkligheten låg den nog runt 5 miljoner

Här fanns alla dessa fasansfulla bilder vi såg i tidningarna och på TV plus många fler. Ett mycket komplicerat inbördeskrig, krig och inbördeskrig igen. Många bottnar. Upphörde en liten bit in på 70-talet. Inte speciellt länge sedan

En sak som fastnade hos mig var när vi passerade platsen där munken brände sig till döds och insikten om att det skedde flera kända mord kring det datumet. Ett av dem var mordet på JFK och mycket kort tid därefter, 1963, landsattes amerikanska trupper i Vietnam. Innan understödde man kriget med pengar och material men sedan också med trupp. 

På kvällen blev vi skjutsade i dessa transportmedel. Mestadels äldre män av någon anledning. Såg att trafiken tog stor hänsyn till dem

Trodde innan att jag skulle behöva skjutsa den som ägde cykeln men det kom faktiskt en och valde mig också... En annorlunda upplevelse. Vi åkte omkring och kollade på viktiga platser och byggnader. Behöver kolla på Wikipedia eller liknande hemma i lugn och ro

200121 Hoi An

Inget på programmet idag. Fri dag. En del åkte för att kolla på den sk Golden bridge. Vi avstod utan åkte till stranden med annat par som kommer från Grekland men bor numer i Chicago. Innan vi åkte sprang jag små stressad omkring. Har för lite kontanter. Betalautomaten ATM kunde inte göra kontant uttag. Hade med mig Tereza andra gången för att skugga skärmen åt mig i fall det var något som jag inte kunde läsa på skärmen när solen lyste rakt på. Nej samma sak igen. Fick reda på att det fanns ytterligare en fast åt andra hållet.... Fick äntligen ut pengarna men den behöll kortet. Vad i helvete.... Tryckte på alla knappar. "Please take your credit card". Vad faan. Till slut tryckte jag på escape knappen vid det fysiska tangentbordet. Då spottade det ut mitt kort. Jävla stress och svetten rinner... 

De runda båtarna igen

Vi gick omkring lite men det var mycket varmt. För varmt. Det bränner... passar inte in här. Jag som gillar det bäst när det bara är mellan 10-25 grader.

Hamnade här vid en trevlig liten restaurang och bar. Kokkosvatten, apelsin juice, lunch osv. Vi satt i skuggan och tittade på folk och lyssnade på vågorna. Mycket bra. Några av oss somnade till och med

200120 Hoi An

Hotellet vi bor på. Alldeles til höger om den gula busken är vår balkong. Stora rum, fräscht och fint. 

Det är samling i receptionen igen och vi väntar lite på de andra

Nudlar är stort här och i resten av Asien. Finns 26 lokala nudelsorter just här läser jag. Vi ska lära oss hur man gör nudlar... Vi går till en restaurangskola som G Travels sponsrar. Tar emot elever med små ekonomiska möjligheter att lära sig restaurang yrket för att de också ska kunna få en chans till ett jobb i en växande turist industri. 

Vi blir introducerade på skolan av både lärare och elever. Vissa av eleverna tar oss sedan ut till den lokala marknaden och visar oss vad de använder i sin verksamhet. Tjejen på bilden är en av dem. Hon kunde inte sluta le. Försökte då och då se allvarlig ut men efter några sekunder sprack hela ansiktet upp i ett leende. 

Nudlar

Tänk att ha en lokal marknad att köpa från... Minns 50-talet när jag var barn och bodde strax utanför Karlstad. Torghandeln och saluhallen.... var nog många som saknade det

Vi gick tillbaka till skolan och fick göra nudlar. Lite förenklat så får ris och vatten stå över natten. Det mixas sedan till en jämn "pannkaks smet". En liten mängd hälls på en duk över kokande vatten och planas ut samt täcks med lock. Efter 5 sekunder tar man upp och lägger nudelplattan åt sidan. Fick också hur man strimlar. Vi använde dock de vi hade gjort på ett speciellt bröd. Intressant onekligen. 

Efter lunch blev det cykeltur runt omkring staden. Längs floden och risfälten. Tereza skulle också cykla men backade ur när hon såg att man inte var ensam på vägen. Det var nog tur det - det blev längre än förväntat. Vi cyklade säkert mellan 1-2 mil. Tereza åkte istället med bak på guidens motorcykel

Sista passet på cykelturen var att vi skulle åka i en sk kokkosnöt båt. Så vingligt ut innan men de var förvånansvärt stabila

Speciell paddelteknik

Hon som paddlade vår båt var en kvinna i 40 års åldern

Trevligt

Vi cyklade vidare till en plats där vi skulle åka båt tillbaka till stan. Cyklarna lastades ombord

Mycket rogivande att få sitta och kolla ut över floden och solnedgången när vi tuffade in mot city

Fullt tryck redan. Vi gick den sista km till hotellet som ligger alldeles bredvid floden så det är ganska lätt att hitta. Annars rörigt minst sagt

200119 Hue till Hoi An

Fantastisk frukost på hotellet. Inte lika tidigt. 4 timmars bussfärd till Hoi An. 

Vägen går delvis efter kusten. Stannar i en kurva för att fota

Passerar ett bergspass. Här finns militära posteringar kvarlämnade både från när landet var franskt och när USA bevakade bergspassagen. Fina vyer men fick inte gå fram till kanten för att få bra bilder

Vi lämnar våra tvättpåsar till en kvinna som kommer att tvätta våra kläder under tiden vi är här. Äter en snabblunch och sedan promenerar vi in mot gamla stan. Besöker ett gammalt tempel och andra sevärdheter. Först ska vi göra en rislampa. Avstår men Tereza gör en

Vi tas med till 3 olika skräddare. Jag och Tereza stannar bara vid den första. De berättar hur det går till att få ett formsytt plagg. De scannar kroppen och gör en 3D skumkropp som sedan skräddaren syr efter. De har 300 skräddare....

Lite intressant. Fotograferade denna restaurang tidigare under dagen. När jag kom hem fick jag se att det var även denna som vi åt vår middag på senare

Vy från bordet när vi åt middag